苹果长了一小块霉斑削掉后剩下部分可以吃吗 苹果长霉斑切掉后还能不能吃
更新时间: 2024-06-29 19:05:41
苹果长了一小块霉斑削掉后剩下部分可以吃吗 苹果长霉斑切掉后还能不能吃
最好别吃。苹果若是长了霉点,整个苹果就不能再吃了,就是用刀将霉点削掉也不能再吃了,因为,细菌已经对整个苹果产生了感染。出现了变质对身体是不利的。平时一定把水果保存好,坏了之后应该及时的扔掉。
吃苹果注意什么?
1、苹果核有毒不能吃
吃苹果是,一般是不会吃苹果核的,但是,很少人知道为什么不吃苹果核,这是因为,苹果核中含有氢氰酸,氢氰酸进入人体后会沉淀,量多后会导致头痛、头晕、心律不齐、呼吸加快等症状,严重者甚至出现昏迷。
2、越红的苹果越不能吃
苹果一般有三种颜色,红苹果、青苹果、黄苹果,红苹果有益于心脏;提高记忆力,起到降血脂、软化血管的作用,青苹果有利于强壮骨骼和牙齿,解毒、抗抑郁的作用;黄苹果则可以增强免疫力、保护视力、预防癌症。所以,大家在挑选苹果或是其他水果时,不要一味以貌取果,表皮越是难看的水果,可能更加的天然营养。越红的苹果最好不要吃,因为这样的苹果会增加了一些化学的成分,食用以后对身体健康不利,所以大家要注意这些问题的哦。
苹果如何保存?
1、冷藏保存
平时大家购买了新鲜苹果以后,可以直接把它冷藏保存,但在冷藏保存以前,需要挑选那些无伤痕,无伤疤,无虫蛀的优质苹果,并把它放在淡盐水中浸泡5到10分钟,取出以后晾干表面的水分,用柔软的白纸把苹果包好以后,直接存入冰箱的冷藏室,这样可以让苹果保存几个月不变质,而且取出食用时口感依然新鲜。
2、水缸保存
在秋天购买的苹果,还可以直接放在家中的水缸保存,在保存以前,需要把水缸用清水洗干净再晾干,然后把它放到阴凉的环境中,在水缸的底部放一个盛满干净水的玻璃瓶,然后再把经过挑选以后无伤痕的优质苹果,依次摆入到水缸中,装满以后可以用保鲜膜把缸口封好,这样可以让苹果保存5到6个月不变质,而且完好率能高达90%。
3、木箱保存
苹果是生活中特别容易保存的一种水果,它的保存时间比较长,平时普通的木箱就可以用来保存苹果,再保存以前需要把木箱周边放上几层纸,然后把挑选好的苹果,每十个装入到一个塑料袋中,把袋口封好,直接摆放在木箱中,装满以后上面还要盖几层纸,然后才能盖上木箱的盖,再把它放到阴凉的环境中就能让苹果保存六个月以上不变质。
保存注意:
防止腐烂,要选择质量较好,没有烂点的苹果,并放在温度尽可能低的地方,当然不能上冻。
防止干瘪。为防止腐烂,防止干瘪的方法是,用一个不透气的塑料袋装好,并扎紧袋口,放入缸或筒里。隔一段时间要打开检查一下,有坏的一定要拿出来,以免影响好的。
如果发现苹果发干了,可洒点儿凉水。
防止变色,不要将苹果和其他的水果混杂在密闭的空间里。
防止变软,尽量不要和其他熟的水果放在一起。
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